白及(学名：Bletilla striata (Thunb. ex A. Murray) Rchb. f.)是兰科、白及属地生草本植物。植株高可达60厘米。假鳞茎扁球形，富粘性。茎粗壮，劲直。叶片狭长圆形或披针形，基部收狭成鞘并抱茎。花序具花，花苞片长圆状披针形，开花时常凋落;花大，紫红色或粉红色;萼片和花瓣近等长，狭长圆形，花瓣较萼片稍宽;唇瓣较萼片和花瓣稍短，倒卵状椭圆形，白色带紫红色，具紫色脉;从基部伸至中裂片近顶部，蕊柱柱状，具狭翅，稍弓曲。

白及的功效与作用：

白芨作为一种中药来说，它的主要功效是收敛止血，消肿生肌，所以对于一些出血性的疾病，像是咳血，吐血，外伤的出血等，有比较好的效果。

由于它有收敛的作用，所以对于一些疮痈肿痛也有很好的效果，对于一些像是手足的皮肤病和皲裂也有比较良好的这种治疗效果。

另外对于像是一些比如说肺痈咳吐腥臭脓痰等也有一定的治疗效果，白芨还有一种比较重要的作用是它外用用来治疗烫伤的效果特别的好。

所以白芨现在在临床上的使用也比较多，且他的这种治疗这种烫伤和抗炎的效果也比较得到肯定，具体的这种使用应当在医生的指导下进行。

白及种植技术：

1、选地整地

白芨在种植之前首先要选择好土地，它喜欢疏松肥沃的沙质土壤或者腐质土壤，非常适合生长在温暖、阴湿的环境内，但是它非常不耐寒。而且它非常适合种植在排水较好的山地上，在山地上进行种植的时候，尽量选择阴面的山坡栽植。

在栽植白芨的时候先要对土壤进行深耕，大概需要翻耕20厘米左右，同时还要施上肥料或者进行堆肥，施肥的量大概在每亩1000千克左右。肥料一般采取农家肥或者三元复合肥。施肥之后需要将土和肥料充分搅拌均匀，然后在栽植之前浅耕一次，做成宽度为150厘米左右的高洼。

2、繁殖方法

白芨在繁殖的时候可以选择块茎繁殖，这样既可以大面积发展，还能选用组培苗繁殖。如果选择种子播种的话，则达不到这个效果。在进行块茎繁殖的时候一般是在9-11月份的时候就将白芨从地里面挖出来，尽量选择大小中等的、芽眼较多的、无病害的块茎来做种。在选好做种的白芨后，将它沾上木灰之后就可以开始进行栽种了。

3、栽植方法

在种植之前将土地进行开沟，开沟的距离大概为20厘米左右，深度大概在5厘米左右，然后将块茎按照一定的距离放在沟渠中，每10厘米左右放一个块茎，在放块茎的时候需要将芽朝上放置，然后在块茎上面填上土壤，并将土壤压实，然后浇水、覆草，在出苗之前都必须保证土壤的湿润度。

4、田间管理

田间管理主要是针对于中耕除草、追肥、灌溉、排水等方面。除草的话，需要在中白芨出苗之前就要进行，一般是种植好块茎后就对地面喷洒乙草胺。在白芨苗初期之后，杂草又会疯狂生长，这时候就要用锄头来进行人工除草了。