北方有一些葡萄品种，如克瑞森、夏黑、火焰、红宝石等品种。一般来说，种植这些葡萄需要使用微量元素含量丰富、透气性好的砂壤土，种植后要为植物提供适当的水分和养分，以提高植物的生长速度，使植物生长得更有活力。
克瑞森克瑞森葡萄可以在北方种植，又叫绯红葡萄，果实呈现玫瑰色，口感偏甜。一般来说，种植克瑞森葡萄时必须选择合适的土壤，适合在肥沃和疏松的土壤中生长，因此种植克瑞森葡萄时必须使用有机质含量高、排水良好的砂壤土。
夏黑北方也可以种植夏黑葡萄，这种植物适合在更潮湿的环境中生长，所以在养护夏黑葡萄时，必须为植物提供适当数量的水分，使土壤保持湿润。同时，在为植物供水时应注意浇水，在土壤干燥时最好为植物提供水。
火焰在北方还可以种植火焰葡萄，这种葡萄又叫做红光葡萄，果皮较薄、汁水充足。一般来说，在种植火焰葡萄时，要为植物提供适当的营养，以提高植物的生长速度；在为植物提供养分时，应注意施肥量，最好稀释施肥，使植物吸收适当的养分。
红宝石红宝石葡萄也适合在北方生长。种植后，必须为植物提供合适的光，使植物能够正常地进行光合作用。同时，在为植物提供光时应注意光的强度，当植物所接受的光太强时，应使植物健康地生长。
