宏大的战争场面、赵薇和陈坤的化学效应、房祖名的天生喜感、李玖哲的贵族子弟成长路、花木兰的凝水成钢、胡军的蛮横弑父、维塔斯的天籁炼魂，任何一个元素都是当今华语电影有色有味有营养的食材。可惜的是，这些食材被一股脑儿地扔进了一个烂炒勺中。就在大师傅还在犹豫到底是该用炒的，还是该用炖的之际，这堆食材就已经烂作一团，光彩尽失了。

很难讲马楚成是不是那个没做出菜品的大厨，但是其所有作品都没在内地影迷评分中超过7分的成绩，着实让人惊叹。马楚成的导演风格也很多变。爱情、喜剧、动作、黑帮、古装、时装、警匪，各种类型都愿意试上一试的精神也颇令人“钦佩”。可能正是因为马楚成导演深厚的摄影工作阅历，使其能够接触到多种导演风格和各种电影类型，深知什么镜头可代表什么含义，什么镜头可以达到什么效果。在其导演作品中，我们不乏视觉上的“赏心悦目”，但是每个镜头的目的都过于明显，就欠缺了一份流畅。有最美的布，有最轻柔的丝线，放在一个不会缝的人面前，依然做不出得体的衣服。一堆好食材准备妥当，如果调整不好先后次序以及各阶段的火候，很容易就会烂掉。《花木兰》显然就是遭遇了这个瓶颈。

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