怎样做白菜好吃？教你简洁厚味的家常菜，乃至吃2碗米饭

虾白菜

卷心菜香脆适口，虾仁美味可口。二者的连系养分丰厚，味道鲜美。

成份

200g大白菜

35克虾

25克香菇

15克大蒜

2克盐

3克白糖

200毫升汤

2g鸡精

过量的胡椒，芝麻油，食用油

理论

1将洗过的大白菜切成根，切成小块。

2将香菇洗净成块。

3将洗过的大蒜去皮，切成小块备用。

4将油放入锅中，参加切碎的大蒜，然后炒香。

5注入预备好的汤，倒入蘑菇片，撒上洗过的虾，煮一会儿。

6参加少量盐，糖，鸡肉，加热煮至汤煮沸。

7倒入白菜茎，煮至软。

8参加白菜叶，搅拌平均，煮一会儿，直到成份煮熟。

9倒入少量芝麻油，撒上少量胡椒粉，疾速搅拌，持续煮一会儿，直到食用成份。

10关火后，将菜肴翻炒并放入盘中。

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炒面是如此的，辛辣的开胃菜不只上瘾，做法简洁，比外卖更轻易。

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你怎样较好吃大白菜？ 13白菜的做法，不要错过大白菜的爱！

大白菜五花肉粉条

资料

红薯粉丝;白菜;五花肉;大蒜姜葱

理论

提早浸泡面粉等候它。这比你煮的时分要好。洗白菜，翻开小块。猪肚切片参加几片生姜冷水锅，记得要同时冷水。这能够用于除臭结果。将大葱，生姜，大蒜煮熟，然后将猪肉放入沥干的水中。拉出部分油，如此你就不会感应清淡。倒入白菜，比及白菜软，然后参加面条。参加酱油，较后参加大批水挡住盖子（只需制造柔嫩的面条，如此就能够依据菜肴的量参加水）。较后参加洋葱切片，依据口胃参加盐。出锅了

白菜朱红鱼丸汤

资料

卷心菜;洋葱蒜末;鱼丸;电扇

理论

将少量油放入锅中，将葱和蒜末炒熟，然后参加一碗水，参加鱼丸，煮至水沸腾。加白菜，粉丝，盐，味精，白糖，酱油，料酒，调味，再煮2-3分钟，鱼丸漂泊，白菜和粉丝都很软，能够煮出来

川椒卷心菜

资料

白菜;糖;干红辣椒;辣椒油;盐;大蒜;白醋;

理论

大白菜去除叶子，拿起卷心菜协助洗净。厚叶片很薄，在卷心菜发育的偏向上，切丝并将其放入盐水中一段时间。排水后，参加切碎的大蒜，一匙盐，一勺味精，少量糖，一匙米醋，两汤勺白醋和辣椒油。好好夹杂。切干红辣椒，在锅中加少量油，炒红辣椒，然后倒入油。吃完了。

白菜豆腐汤

资料

乌贼;鱼豆腐;卷心菜;豆腐;竹轮;洋葱节;八角;盐;芝麻油

理论

将卷心菜洗净并切成段;将豆腐切成2cm见方的小块;将鱿鱼丸，竹轮和鱼豆腐在一个备用的锅中冻结，将冷水放入洋葱，大葱，竹轮，将鱼豆腐放入锅中煮约两三个分钟，然后参加白菜和豆腐，加少量盐，用小火煮沸，在小火中焖5分钟，然后放入一碗芝麻油。

三丝炒白菜

资料

鲜蘑菇;白菜;瘦肉;胡萝卜;盐;酱油;生食

理论

洁净全部资料并切成股线以备运用。将瘦猪肉与少量油，质料粉和盐夹杂，事后夹杂热油锅。将瘦猪肉倒入淡薄的蒸猪肉中直至变色，然后从新加热油并倒入胡萝卜。炒至柔嫩的身材，倒入白菜，翻炒至软，参加鲜蘑菇，平均翻炒，加入适量的盐，浸泡在酱油中，平均翻炒，加大批水，盖上盖子煮8分钟左右;由于烹调进程，大白菜会从水里出来。我的家人喜好煮软白菜，假如你不喜好柔嫩的滋味，只需延长工夫。）参加炸好的猪肉，平均地翻炒。你能够

大白菜干豆

资料

1/4的大白菜; 2豆腐干;盐和米;过量的蘑菇精髓

理论

切好，在锅里加油，翻炒豆子搅拌，直到它有点柔嫩和香气。只需将卷心菜翻炒，参加部分水并翻炒，然后盖上盖子煮一分钟。火警前参加部分盐和蘑菇精髓

牛肉白菜炖条

资料

半斤牛蒡;四五片大白菜;一点点面条;一点点油;一点盐;有点老;一点点大豆; 10个辣椒;一点胡椒;一点糖;一个葱;/P>

理论

暖锅冷油，参加葱姜和辣椒炒牛腩放入锅中翻炒，加少量酱油，酱油能够参加更多的水，不加牛蒡，加少量胡椒粉，还能够加少量料酒开，煨半小时，白菜和叶子分隔隔离分散割断。起初，把白菜放在协助孩子身上。在通明形态以后，将叶子放入叶子中。假如锅中的水不敷，能够增加更多，但白菜很轻易排挤。此时，将胡椒，盐和糖调味。放入面条，持续炖五分钟，面条很轻易吸水，依据状况加水！粉丝是通明的，能够灭火。你能够滴几滴醋，它会很香。

鱼香白菜

资料1

白菜协助500克;浸泡红辣椒4;浸姜1;大蒜1匙;切成小块的葱1匙;祁县麻辣豆沙1汤勺

理论

将卷心菜切成大块备用红辣椒，切碎，浸泡在生姜和大蒜中，再加酱油，用酱油，糖，醋，淀粉和水炖煮。将油放入生姜，蒜末，葱和浸泡过的辣椒中，在Pix县参加辛辣豆沙的香味，然后将红油炒至底部。搅拌白菜，翻炒白菜。炒一点点的生涯，将鱼的咸味果汁倒入炖煮的炖煮的炖煮的炖煮的炖煮的炒菜炒炒后炒炒的炒菜

白菜莲花

资料

白菜汤;豆葱姜

理论

从旧团伙中掏出卷心菜，并从2/3处割断。不要头白菜，留下白菜根的一部分。白菜的根部用刀子从外到内雕琢成花瓣状。雕琢的莲花白菜。然后将花瓣的边沿变薄并洗净以备后用。将肉汤倒入锅中煮沸。汤更好。没有卷心菜较好，把雕琢的莲心卷心菜放入肉汤中。扭动破碎摧毁，确保外形完好，掏出并放入盘中。加热鱼油，倒入莲藕。

沙锅用白菜豆腐

资料

北豆腐;卷心菜;几片生姜; 1/2茶匙盐

理论

用手扯开卷心菜，将豆腐切成片，在沙锅中参加充足的水，煮沸，将白菜，豆腐和生姜片煮沸，直到盐再次翻开。参加盐，将混合物慢煮约10分钟。滴几滴芝麻油

白菜炖面条

资料

卷心菜;五花肉;挂面;香菇;洋葱，姜，八角;盐，鸡精，酱油，蚝油

理论

将猪肚切成薄片，翻炒至油性，略带褐色，再参加葱姜，八角，翻炒。洗净切白菜，先将白菜放入翻炒，然后参加白菜叶，持续翻炒。倒入滋味很新颖，蚝油，加盐，放入浸泡的蘑菇，将蘑菇水倒入蘑菇中（假如你不喜好蘑菇，只需倒水），盖上盖子煮10分钟。将浸泡的面条放入锅中翻炒，直到面条变得咸味和柔嫩。撒上鸡肉（或不撒），你能够把锅放出去。

白菜炖冷冻豆腐

资料

白菜;冷冻豆腐;大蒜;盐;水;酱油（可选）;油

理论

大白菜洗净切丝，冷冻豆腐切块，大蒜切片备用锅加热，加少量油，放入白菜，翻炒几下，参加冷冻豆腐，持续翻炒几回加水无成份，水量必需充足，不然，冷冻豆腐的滋味不会好。盖上盖子烧掉它。 （在盖上盖子之前，你能够增加部分生食来品味，也能够参加。）翻开水后，参加盐。盖子盖上水时，剩下的水量未几。翻开盖子切大蒜。接下来，活出

新颖白菜袋（Babao Treasure Bag）

资料

白菜;玉米粒;绿豆;萝卜;虾;火腿;干豆腐;黑木耳;盐;鸡粉;水淀粉;芝麻油

理论

干切丁豆腐，丁丁切丁蘑菇，切丁虾，去皮泥线，切小胡萝卜切块，玉米粒切块，青豆制成黑木耳，黑木耳根，切碎的白菜叶全叶沸腾的水，煨至将白菜悄悄掏出，沥干水份，在砧板上铺上锅，加入适量的油，油热，将虾倒入切丁的葱段，参加火腿丁，参加蘑菇，参加豆腐，参加黑木耳。参加玉米粒，青豆和胡萝卜，加盐调味，平均炒，备用。将一小部分留在锅中用于汤。在白菜上运用油炸的八宝丁卷成卷。 （在卷筒中在此进程中，留意左右两侧，并搜集它以避免馅料露出。将卷心菜放在盘子上，将一小部分章鱼放入锅中。将水参加火中，参加盐，调味鸡粉，参加水和淀粉，将厚厚的汤倒在白菜卷上，预备好厚味的白菜卷。